Beim Tag der offenen Tür am 4. Juli 2026 hat sich das Fachgebiet Lebensmittelinformatik vorgestellt. Doktorandinnen und Doktoranden gaben Einblick in ihre aktuelle Forschung und gaben dabei Einblicke wie Sensoren, Datenerhebung und maschinelles Lernen in der Lebensmittelproduktion zusammenspielen.mehr
Wir freuen uns sehr, mitteilen, dass Christian Krupitzer sein Tenure-Track-Verfahren erfolgreich abgeschlossen hat. Nach seiner Evaluierungspräsentation am 10. November 2025 wurde er am 1. Juli 2026 als ordentlicher Professor (W3) vereidigt.mehr
Im Rahmen des Dies academicus der Universität Hohenheim am 3. Juli 2026 wurde Minh Quan Nguyen mit dem Johannsen Bioeconomy Award für das herausragende Konzept seiner Masterarbeit ausgezeichnet.mehr
Meta Leonie Boller und Christian Krupitzer vom Fachgebiet für Lebensmittelinformatik haben eine Studie mit dem Titel "Beans, Blockchain, and Beliefs: How German Consumers Perceive Value in Sustainable Coffee Certifications" im Journal "Sustainability" (Impact Factor 3.3; Open Access) veröffentlicht.mehr
