Daniel Einsiedel, Marco Vita, Florian Kaltenecker und Christian Krupitzer vom Fachgebiet Lebensmittelinformatik haben gemeinsam mit dem Unternehmen Marel eine Studie mit dem Titel "Automated Detection of Quality Deviations in Poultry Processing Using Step-Specific YOLOv12 Models" im Journal "Foods" (Impact Factor 5.1; Cite Score 8.7) veröffentlicht. Der Artikel erscheint im...mehr
Daniel Einsiedel vom Fachgebiet für Lebensmittelinformatik ist Co-Author der Publikation "Realistische Tests ohne Fleisch" in der Zeitschrift Fleischwirtschaft. mehr
Herzliche Weihnachtsgrüße des Fachgebiets für Lebensmittelinformatik der Universität Hohenheimmehr
Falk Gogolla vom Fachgebiet Lebensmittelinformatik ist Co-Autor der Publikation "Air pollution exposure, health and performance in elite female soccer players" in Frontiers in Sports and Active Living (Impact Factor 2.6), welche die erste gemeinsame Publikation mit dem TSG ResearchLab darstellt.mehr
