Christian Krupitzer vom Fachgebiet für Lebensmittelinformatik ist Co-Autor der Publikation "Unleashing the Potential of Digitalization in the Agri-Food Chain for Integrated Food Systems" in Annual Review of Food Science and Technology (Impact Factor: 10.6).mehr
Daniel Einsiedel, Sara-Lena Welk und Christian Krupitzer vom Fachgebiet für Lebensmittelinformatik sind Co-Autoren der Publikation "Investigating the correlation of analytical data on pesticide residues in fruits and vegetables with local climatic condition" in Environmental Research (Impact Factor: 7.7).mehr
Christian Krupitzer vom Fachgebiet für Lebensmittelinformatik ist Co-Autor der Publikation "Benchmarking of Secure Group Communication schemes with focus on IoT" in Discover Data.mehr
Christian Krupitzer und Elia Henrichs vom Fachgebiet Lebensmittelinformatik haben auf der Automatisierungstagung des Weihenstephaner Institut für Getreideforschung (WIG) das Fachgebiet präsentiert.mehr