Meta Leonie Boller und Christian Krupitzer vom Fachgebiet für Lebensmittelinformatik ist Co-Autor der Publikation "Qualitative assessment on the chances and limitations of food fraud prevention through distributed ledger technologies in the organic food supply chain" in Food Control (Impact Factor: 6 (2022)).mehr
Am 5.12.2023 von 16:30-18:00 bietet das Fachgebiet für Lebensmittelinformatik eine Informationsveranstaltung über die Lehrveranstaltungen und Abschlussarbeiten am Fachgebiet anmehr
On December 5, 2023, from 16:30 to 18:00, the Department of Food Informatics will offer an information event about the courses and theses offered in the departmentmehr
Unser Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie ist jetzt auch auf Instagram zu finden: https://lnkd.in/eM4JCxcmmehr