Aktuelle Themen

Call for Participation: Delphi Study on Blockchain Enabled Sustainability in the Coffee Sector [24.05.2025]

We invite professionals, researchers, and practitioners with expertise in diverse related fields to explore the topic from different angles, including sustainability, certification schemes, coffee value chains, Blockchain technology, or digital innovation to contribute to this study.mehr


Interview mit Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e. V. (BVE) [14.05.2025]

Jun.-Prof. Dr. Christian Krupitzer wurde von der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e. V. (BVE) interviewt zum Stand der Digitalisierung in der Lebensmittelbranchemehr


Erfolgreiche Teilnahme an der 38th GI/ITG International Conference on Architecture of Computing Systems (ARCS) [24.04.2025]

Christian Krupitzer, Pia Schweizer und Elia Henrichs haben das Fachgebiet Lebensmittelinformatik auf der 38th GI/ITG International Conference on Architecture of Computing Systems (ARCS) in Kiel vertreten. Das Fachgebiet erhielt zudem eine Auszeichnung.mehr


Interview im Anuga FoodTec Magazine [27.01.2025]

Im Anugar FoodTec Magazine wurde ein Interview mit Jun.-Prof. Christian Krupitzer und Dana Jox zu dem Thema „Digitale Zwillinge und maschinelles Lernen" veröffentlicht.mehr


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Jun.-Prof. Dr. Christian Krupitzer
0711 459 23664
christian.krupitzer@uni-hohenheim.de

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